Beschrijving
GROENE ASPERGES / PATA NEGRA BELLOTTA
Roze pompelmoes en Parmezaan
Of
POPERINGSE HOPPESCHEUTEN
Gebakken skrei en groene kruiden
…
ZACHT GEGAARDE WILDE ZEEBAARS
Spitskool gevuld met zeewier, miso sausje
Of
LAMSNAVARIN MET JONGE GROENTEN
Gratin aardappelen
…
ZACHT GEGAARDE RABARBER
Sorbet van bosaardbei & yoghurt
Of
MOES VAN VERSE KAAS
Lavendel & sorbet van lychee


